なもさんが投稿したディナー・居酒屋・海源・グルメ・鮮魚に関するカスタム事例
2018年11月18日 23時04分
なも
2020/09/16 cartuneほとんど利用しないので放置します。
車の投稿よりグルメばかり発信してますが、
佐賀の本当においしいお店のみを厳選してご紹介していますのでお付き合い頂ければ幸いです(●´ω｀●)
最近ランチでお世話になっている鍋島の海源さんです❗
夜は居酒屋としても営業されています(°∀°)
今回は、親父と晩御飯として利用させていただきました(*´艸`*)
コースや鍋は予約制で、
突発的に行くと単品メニューから選ばなければいけませんでした。
メニューを見ていてもなかなか決まらず、
だめもとでマスターに「あるもので適当に出して❗」とお願いしたところ快く受けてくれました(゜∀゜)
生け簀もあって、とにかく魚介類が抜群においしいので、夜は何が出てくるのか楽しみに待ってました♪
出して頂いたものはどれもおいしく、期待以上でした(･∀･)
※鹿児島からの投稿になるので、
３時間とか出てますがお気になさらず笑
まずは活け作り
兎に角新鮮でどのネタも食べ応え充分です❗
レバーは柔らかく濃厚で絶対おすすめ
牡蠣フライに鶏モモ
どちらもぷりっぷり❗
チャンジャ？
手作りだそうです。
あとは撮りわすれちゃいましたが、
ブリのカマを2週間熟成したものを、
塩焼きとして出していただきました(°∀°)
