(ФωФ)。ニャーさんが投稿した干物・DIYに関するカスタム事例
2018年12月25日 20時36分
11と71と23に、乗ってます。ハードな所なんか、行かないんだから!クロカン何か好きじゃ無いんだからね、勘違いししないでよね‼️ニャ。
皆さん、お疲れ様です。
相変わらず、車ネタでは無いので、どうでも良い方はスルーでニャ。
昨夜釣った、太刀魚さん。
干物にすることにしたニャ。
頭、落としたら内臓引きずり出して、良く洗うニャ。
邪魔なので、背鰭切り取るニャ。
三枚に下ろす要領で、皮一枚で開くニャ。
塩、昆布汁で漬け汁を作るニャ。
暫く浸けとくニャ。
落し蓋替わりのキッチンペーパー。
暫く浸けと居てから、汁気をペーパーで拭き取ったら、ザルに並べて、そのまま冷蔵庫に容れとくニャ。
カピカピに、成ったら完了ニャ。
ザル、臭くなると嫌なので、大きなトレーに、キッチンペーパー敷いて、汁受けにしたら、割り箸で浮かせて並べたよ。後は、このまま冷蔵庫で、おねむニャ。