(ФωФ)。ニャーさんが投稿したＤＩＹ作業に関するカスタム事例
2020年03月12日 21時02分
(ФωФ)。ニャー
11と71と23に、乗ってます。ハードな所なんか、行かないんだから！クロカン何か好きじゃ無いんだからね、勘違いししないでよね‼️ニャ。
皆さんお疲れ様ですニャ。
安いお肉を買って、シチューを作ろうと、買って置いた材料が、もう駄目だよぅ～💦
と言うので、作ることにしました。
ニンジンさん。
こんにちは。
してますな。
じゃがいもさんも、こんにちは。
日の当たらない、棚に入れてたので、芽と言うよりも、根っ子ですな。
食べれるか…
ま、良いか。
とりあえず、人参さん。じゃがいもさん。玉葱さんを、下味を付けるため、薄味で茹でましょう。
お金無いので、お肉は安っすい筋肉を買いました。
なので、下茹でして、臭みを取りましょう。
一度、茹でたら、茹で汁を捨てましょう。
その後、重曹で灰汁抜きと柔らかくする意味でもう一度茹でます。
また、茹で汁を捨て、今度は薄い塩水で茹でます。
その後に、薄味で下茹でしました。
この後は、野菜と混ぜてから、一晩置きます。
シチューのルーは明日加えますよ。
なので、完成は明日ですニャ。
料理は愛情。
手間隙を惜しんだら、美味し出来ませんからね。
分かってるよぅ～💦
本当ですか？
