@こぼ@さんが投稿したインド・BR-Vに関するカスタム事例

ホテルの窓から。

今日でインドともおさらばです。

久々に晴れ間が出ました。

辛かった車移動。

久々の大雨によりここ数日、
移動経路はウォータースライダー状態が
続いてました(；´Д｀)

道も悪いので隣の部下は酔ってましたよ^^;

唯一の救いだったのは
ホテルの日本食レストラン。

正直、予想を裏切る美味しさでした。

作っているのはインド人でしたが、
北米駐在時に食べたの日本食なんかより、
全然レベルが高く、日本と変わらないです。
毎晩楽しませて頂きました。

衛生面も良くてシェフの方も透明キャップと
手袋をしてました。

唐揚げ、ゴーヤチャンプルー、餃子は
中でも最高でした♪
日本の居酒屋さんよりも上かな？

ちなみに無料の朝食。

この日は朝からチキンカツでしたがw
いわゆる味噌カツで美味しかったです。
味噌汁も赤だしだったので、もしかすると
そのあたりの日本人シェフから料理を
学んだのかもしれませんね。