アイシスの自粛生活・晩酌のお供に関するカスタム事例
2020年05月09日 21時49分
レナカズトヨタ アイシス ZGM15W
青森の昭和&平成刑事ドラマ&劇用車を愛する痛ぁ～い50代です😆 クルマ弄りよりも洗車、グルメ、ドライブ、刑事ドラマネタと脱線ネタ投稿ばかりですが(笑)こんなオジさんで良かったら見てやって下さい👋
こんばんわ🌙😃❗私レナカズ今日は仕事でした。
帰りはどんより雲空☁️カメ活📸🐢せずに帰宅です😢
写真は帰り道ローソンでの一枚です🙇
でもでも～アラフィフ親父、週末のお楽しみは～
自分で作る晩酌のお供作りでーす。
今日は豚モツの唐揚げ？竜田揚げ？です。
前日の下ごしらえでスーパーで特売の白モツをたっぷりのお湯でネギの青の部分と生姜を入れ20分ぐらい茹でてモツの臭みを消します。
臭み消し怠ったら地獄みますよ😱😱😱😱😱😱😱😱
茹で上がったら、お湯とネギと生姜を取り除き、水気をキッチンペーパーでしっかり取り、ビニール袋に水気を取ったモツを写真の青森ケンミン御用達スタミナ源タレで味付けし（市販の焼き肉のタレも可)一晩冷蔵庫で寝かせます。
更にチューブニンニクを少々入れると風味が増しますよ
一晩漬けたモツに片栗粉をまぶし揉み混んで170℃～180℃の油で約2分揚げれば出来上がりです。
🍋レモンを添えてもOK‼️
本日の偽ビールのお供完成です😃✌️
あれっ⁉️クルマネタじゃありませんね🙇🙇🙇🙇🙇🙇
まだまだ自粛生活が続いていますのでクルマ好きな、お父さん&お兄さんでも出来る、簡単おつまみレシピって事でお許しを(笑)(笑)(笑)
