ボクスターの刈谷ハイウェイオアシス・横綱ラーメン・鬼滅の刃に関するカスタム事例

刈谷ハイウェイオアシスに、行ってきました。衣浦豊田道路。いい加減無料にしろよ。

左前のタイヤだけ、空気が抜ける。何故だ？

刈谷ハイウェイオアシスに到着。いつも雨。

今回は、銭湯開いてました。

ここへ来た理由は、ラーメン横綱。

お昼前にたどり着いたので、とても空いてました。

今日は、最高のスープの状態でした。具体的には、水と脂が分離しておらず、綺麗に混ざった状態。

( ラーメンのスープの成分は、大きく分けると醤油と水。これだけでは、醤油辛いだけなので、脂分を入れて味をマイルドにする訳です。

ご存知のように水と油は混ざりません。

しかし、充分な温度で、水と脂を勢いよく大流させると、水と脂がよく混ざった分離していないスープが出来るのです。これはつまり、旨味がスープに良く混ざっている最高の状態。これを常に保って客に出せる事が職人の技であり、この事を分かっているラーメン職人は、残念ながら数える程しかいないと思います。

ラーメンを提供された時点で、ぎっとり油の層が浮いてるラーメンは、ただただ油ギッシュでスープに旨味がなく、醤油辛いだけのスープとなる訳で、食すまでも無く、見ただけで不味いと分かります。

美味しいと評判の店行ったのに、不味かった。よくある案件ですが、作った職人がたまたまヘタクソなヤツだったのかもしれません。まー店のレベルが低いという事なのですが。）

それに加えて、混雑前なので、灌水が麺湯に溶け出しておらず、焦げ付いたような独特の臭い匂いも麺からしておらず、最高の状態。

自分は、胡椒以外の添加物入れない派なんですが、今回赤いヤツを少し入れてみたのですが、これが最高でした！ウマイ！

これが本来の横綱ラーメンなのです。今日は、95点！

正直、美味しかったです。また来週行きたい。

お土産コーナー。鬼滅の刃や新幹線のボトルに入った水。み…水ですか…。

竹筒羊羹。考えましたな。

ついに、遊郭篇か始まるね。嬉しいです。鬼滅の刃は、湾岸ミッドナイト以来に拝聴したアニメです。

日本の漫画とアニメは、やっぱり最高ですね。鬼滅の刃の大ファンになりました。

サーティワンは、エクスペンシブなんで、ハーゲンダッツのマカデミアにしました。

安定の旨さ。

刈谷の名物。

お花が綺麗でしたので、撮影。

冷やし観覧車はじめました。

とある。クーラー入れたらしい。

ガラスコートしてから出発したけど、すぐに降られた。まーおかげで、水が流れてボディーは綺麗だった。やっぱりガラスコートいいな。ワックスは、もう古いのかもしれないナァ。