オデッセイの♾️ODYSSEY SPORT♾️・純正車高🚙・土々呂港・釣り🎣・意外と近くに居る高級魚に関するカスタム事例

皆さん、こんにちは😃

本日はお休みなので、久しぶりに釣りの計画していました🤭

こちらは過去の画像です♪
戻ってきたら、乗り回すぞー🤭

そして場所が決まり、いつもの土々呂港へ(^^)ノ

いつも人は居なく、のんびり釣りができます🤭

夕方からは多くなるみたいです^ ^

ルアー用と餌釣り用の2本を用意🎣

のどかな場所で落ち着きます(^^)

結果は小さいカサゴが3匹釣れました😅

ルアーには1匹も掛からず(⌒-⌒; )

餌釣りの方がよく釣れます笑

あれ？1匹だけ模様が違うな、調べてみよう、、、

結果、オオモンハタでした^ ^

そういえば、釣りしてる時に一瞬竿がぶち曲がった瞬間があったので、大きいオオモンハタだったかもしれません🤭

今回の料理は唐揚げです！

先に鱗を取り、そして背びれをハサミでチョキチョキ、そのあとは腹を切って、ハラワタ、えらを除去していきました^ ^

処理が完了したら塩をまんべんなくかけて、10分放置プレイ👌

この唐揚げ粉を使用

塩漬けが終わった魚を綺麗に水で洗い、ふきんで水気を拭き取り、粉をまぶしていきました^ ^ノ

準備完了✅

一度揚げ

二度揚げ

完成！

二度揚げすることによって、骨も食べることができます🤭

食べてみましたが、流石は高級魚(カサゴ、オオモンハタ)、ジューシーで特にひれ部分が最高でした😋

完食したわ🐍❤️

さすが、人生はカサゴ、オオモンハタよね！

それに魚を捌けなかった自分が今回初めて釣って捌いて料理することが出来たんで、ものすごく嬉しいです🤭

これだから釣りはやめられません🤭🫸

明日から仕事なのでのんびり過ごします♪

ではでは、皆さんご安全に🦺