2020年11月29日 00時12分
今日は舞鶴港とれとれセンターに行きました、けど舞鶴はあいにくの雨☔
松葉ガニが解禁になったので買いに行きました🦀
カニともう１つの目的は土エビ🦐
土エビはズワイガニなどと一緒に底引き網で一緒に捕れます。土エビは実は地元以外ではあまり見かけることがないです。
それは漁獲量が少なく水揚げされて時間が経つと頭の部分がすぐに黒くなってしまうので、ほぼ産地で消費されているからなんです。
そのため幻のエビとも呼ばれ生で味わえる機会はごくわずか。
日本海方面に行って土エビがあればぜひ食べてみてください甘エビよりめちゃくちゃ美味しいです😋
昼はとれとれセンターにある寿司を食べました、他に海鮮丼とか魚介類を買ってその場で調理をしてもらって食べる事も出来ます🍴
セコガニも買いました🦀
夜はCTとは関係ない他の人からMTの誘いがあったので行って来ました🚗
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