2020年07月12日 20時36分
今日は、午後から自家製ハンバーグを作りました🍽🧅🥗🤗 玉ねぎとニンニクをピューレ状にして、120分かけてあめ色になるまで炒め
パン粉と卵４個に赤ワインに合い挽きミンチ3Kgにターメリックに塩に胡椒にケチャップなどを40分練り込んで焼き上げました。😊
形は歪ですが、孫娘との合作で👧🏻🧔🏼した。孫娘は乳製品の極度のアレルギーで、皮膚に付くだけで救急車🚑ものなので、ハンバーグ作りも大変ですね。😅
何とか夕食に間に合いました。20個作りましたが、即完売でした。😋👍
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無事に車検通してもらえました👍まだまだ綺麗にする箇所あるのでピカピカにして乗り続けたいと思います
