クマクマ１７６５さんが投稿した函館朝市・イカ釣り・積丹半島・余市ニッカ・Ｆコンフィールドに関するカスタム事例

エスコンフィールド、、、ナイトゲームなので、
昼間は、駐車料安いです。

イカ釣り、、、函館朝市行きました。

びーくんさんオススメのイカ釣りしました。

サクサク、、捌いてくれます。

イカ焼きプレス

細切りマシン

メロン食べました。美味い！

積丹半島、、、雨風、、、

積丹先端辺り

ニッカ余市に来ました。

予約した見学ツアー

ニッカウィスキーの看板

１９３４年工場建設、、、
最初は、、大日本果汁で、、与一の名産りんご果汁で食い繋ぎ、
ウィスキーを販売し始めたのは、、１９５１年。
実に、、１７年。

蒸留機、、、

発芽、乾燥（ピート）、粉砕、麦汁、糖化、、発酵（アルコール8%）→ホップの無いビール、

蒸留（アルコール２０％）、蒸留（アルコール６３％）、樽詰め、熟成、
ブレンド、瓶詰め

コークスで、蒸留機を温め、アルコール分を蒸発させて、濃縮します。
蒸留機には、しめ縄。
竹鶴正孝は、広島の造り酒屋の息子なので、神事は普通の事。

コークスの投げ込み方、粉の割合、、、
温度が高すぎると、水分が蒸発するので、アルコール分を濃縮できないし、低すぎると、、何も蒸発しないので、、、
色々、ノウハウがあるようです。

リタハウス

ブレンド研究施設、、、工場建設前からあったそうな。

竹鶴政孝とリタ夫妻の家。
チョット離れたところにあったものを、移築した。

樽詰め、、、
５年で３割、１０年で、５割量が減る（エンジェルシェア）そうです。

その後、柏の工場で、ブレンド、瓶詰め。

ショップ、、、もう飲まないので、テイスティングもせずに、、、その前に車運転、、、エスコンフィールドに向かいました。

ピュアモルトウィスキー舐めたかったかも。

レンタカーを返却して、フライト。

総走行距離は、２３００ｋｍ。

新千歳空港→札幌泊

札幌→新千歳空港→十勝平原→釧路湿原→標津→羅臼→知床半島→斜里泊

斜里→天に続く道→摩周湖→支笏湖砂湯→美帆峠展望台→阿寒湖→オンネトー→道の駅流氷網走→道の駅サロマ湖→北見泊

北見→足寄→タウシュベツ橋梁→三国峠→黒岳ロープウェイ→黒岳7合目→黒岳ロープウェイ→タウシュベツ橋梁→旭川ラーメン村→旭川駅→旭山動物園→ケンとメリーの木→・・・→白金青い池→白金模範牧場跡？→
美瑛湖→旭岳温泉泊

旭岳温泉→旭岳ロープウェイ→旭岳→旭岳ロープウェイ→
日の出ラベンダー公園→十勝岳展望所→吹上げ露天風呂→
冨田ファーム→富良野ワイナリー→富良野チーズ工房→新千歳空港→苫小牧泊

苫小牧→屈斜路湖展望台→地球岬→室蘭港→洞爺湖水の駅→長万部→ 鹿部 ひょうたん沼公園→大沼公園→函館五稜郭→函館山→函館泊

函館→朝市→積丹半島→ニッカ余市→エスコンフィールド→新千歳空港