vermouth0928さんが投稿したカスタム事例
2020年03月25日 19時49分
vermouth0928
近頃はラーメンネタばかり、、 バイクも好きな私は 車も鈴菌に侵食されておりましたが このたびホンダフィットRSに乗り換え! 初めて買った車がホンダで、その後2台、、 そしてこの度復帰! 無言フォローで失礼しますが どうかお許しを(^^;
今日のラーメン!
東京都東久留米市中央にある
「ラーメン丸め」で
背脂煮干し味玉のせラーメン
(中盛サービス)
火を通し過ぎると苦味や雑味が出がちな煮干しの
美味しいところだけが引き出している出汁に醤油ベースのカエシと背脂で旨味倍増!
麺は平打ちの縮れ麺でスープに負けない存在感。。
チャーシューも適度な厚みで美味しかった!
#ラーメン丸め #ラーメン好き #東久留米