クロスビーの手作り・味噌・DIY・ギター・車内に関するカスタム事例
2023年01月30日 11時34分
リアシートはおもいっきり下げてギターを弾ける広さをキープし、フロントシートを倒してベッドのようにして寝転んで漫画を読んだりして、くつろげる至福の移動個室です。車中泊の旅も快適です。
ナビにリモコンないので曲を
飛ばす時や音量をいじる時に
後の席だと面倒です。
なので試しに助手席に来てみた。
座席下げて、肘掛け上げてみる。
小型ギターなら何とか弾けるじゃんの図
冷えた大豆を再び加熱して
柔らかくします。
温まるまでの間に麹の準備です。
捏ね鉢に拡げて塊を丁寧にバラしておきます。
そこに粗塩を投入しよく混ぜます。
大豆か温まり柔らかくなったら
ザルですくい、したたり落ちる
水分が軽くキレたら、容器に移します。
マッシャーで潰します。
マッシュポテトとか作るやつね。
潰したら、先程の麹に混ぜ込みます。
これを何回となく、大豆が無くなるまで
やります。
こうなります。
小さい玉状にして樽に投げつけて
詰めます。
隙間ができないように。
全部詰めたら、表面に軽く粗塩を
降って、ラップしてから蓋をします。
蓋の周りにはガムテープで密閉します。
それを大型の紙袋に入れます。
工具やら色々入ってる物置きに
安置して仕込み作業終了です。
次回開けるのは夏前くらいかな〜