アクアの美味しいもの巡り・TRD・妻籠宿に関するカスタム事例
2021年11月16日 20時49分
続き
今回の放浪は岐阜、福井、滋賀を回る予定
(( *ˊᗜˋ* )ゞデス!!
さて、放浪の旅ときたら…
美味しいご飯ですよね‼️
まずは、馬籠宿にて、蕎麦のセット
五平餅と黒蜜のプリンが付いてきました
夜は、あわら市の「活」にて
アルコール受付けないので、またもやノンアルビールで乾杯🍻
多分お通しは鯵とワカメです
最初は戻り鰹のタタキ
ニンニクと紅葉おろしを醤油に溶いてぶっかけました✨
薬味が大根、玉葱、葱と豊富で臭みを全く感じません( ´ー`)
続いて、マグロのユッケ
何でしょう…説明できねぇ(語彙力)
この2つはこの店ならではの味付けでした
活梅貝のお造り
ホントにさっきまで生きてたそうで
歯ごたえと甘さが例えようのない一品
最後に鮃の昆布締め
こちらもとても甘かった🤗
ご馳走様でした😋