エブリイバンのマグロ・岡山・シャインマスカット・ニューピオーネに関するカスタム事例
2022年07月19日 13時22分
日曜日は1週間ねかせたマグロ持ってエブリィで岡山へ
知り合いの家で解体ショー&マグロパーティー
車の写真はこれだけです(笑)
20kgほどのメバチマグロ
解体〜
解体完了
マグロは骨細く、骨自体も柔らかいのでめちゃくちゃ簡単です
子供達に中落ち集めてもらいました
子供はマグロホントに好きですね
食べるペースが早いので自分達は柵とりしてひらすら切ってました
お刺し身
握りはセルフで
ネギトロ
容器も用意してそれらしく
お持ち帰り、お裾分け用
鉄火巻も作りました
尻尾の方はスジがきついのでシーチキン
その他パン焼いたり
スペアリブ焼いたり
翌日は残りで刺し身、皮の湯引き、シーチキン、血合いの煮物、カマの塩焼き
これだけやってやっと半身がなくなりました
残りは切り分けてみんなのお土産に
近所の子供達も集まってわいわいドタバタと大騒ぎ
大人はバタバタと疲れましたが楽しい1日でした!
おまけ
お土産に大量のシャインマスカットとニューピオーネ頂きました