エージさんが投稿したお好み焼きに関するカスタム事例
2018年10月05日 16時29分
徳島で6MTの10アニバーサリーに乗ってます(=゚ω゚)ノ 通勤快適、燃費向上しつつ走りにも重視した仕様にしてますw 24年式を3年落ち27000kmで購入したけど5年の車検の時には100000km超えて7年車検で160000km… もうじき200000kmですが元気に走ってくれますw
車ネタが全然ないので( ̄▽ ̄;)
ひさびさに得意料理なんかを作ったのでそれでもアップしてみましたw
お好み焼きなんやけど
モダン焼きて普通焼きそばなんやけど
うちのはご飯使いますw
まずは油を少し多い目に入れたフライパンに
ご飯を乗っけます(・ω・)
そのまま放置して
カリカリになるまで焼きあげたら取りだして
今回は鶏肉があったので鶏肉を焼きます( ○ω○)
お好み焼きの生地を作って
鶏肉が焼けたら
生地を乗っけて焼きます(=゚ω゚)ノ
普通なら焼けたらひっくり返すんですが
最初に焼いたご飯を乗っけて焼きます(=゚ω゚)ノ
焼けたらお好み焼きソースとマヨネーズを混ぜたのを塗って少し熱いフライパンにも落とすとええ匂いします( ´艸`)
あとはカツオ節と青海苔をふって出来上がりです(≧ω≦)b
ご飯がカリカリなので美味しいですよ(=´∀`)