スイフトスポーツの7th heavenの堕天使・32の日・スタイリッシュは基本です・野菜も基本・飲食店にエールに関するカスタム事例
2022年03月02日 16時53分
SWIFT COOKスズキ スイフトスポーツ ZC32S
静岡で洋食屋をやっています。 1969年式のかなり困ったオッサンです。 この場所でコミュニケーションを取って楽しんで行きたいので、 無言フォローはご遠慮下さい。 よろしくお願いします。
こんばんは。
イケてる洋食屋「SWIFT COOK」です。
懲りずに 32 の日(笑)
今日のランチ…悪夢でした。
ワンオペの時に限ってお客様が次から次へと。
今の厨房、2人で綺麗に回る動線で物を配置。
３箇所の冷蔵庫に各パートのアイテム。
１人で接客、調理…絶対に無理です。
最近めっきり減ったデリバリーまでオーダー入るし(笑)
飛び込みのテイクアウトまで！
結局４組入店出来ず…はぁ疲れた。
今日も女性客１００％
お客様が多いと在庫も無くなります。
直ぐに買い出し。
またまた違和感の無い愛機。
別のお店へ。
ナチュラルにスタイリッシュ！
あまりの疲れで食欲無かったですが、1日何も食べないでいると…
手が震えるので、久しぶりにラーメン。
「まかない丼」
「トッピング野菜」
これで完璧。
「豚骨醤油ラーメン」
「替玉」
野菜を盛ってヘルスーに。
皆さん1日お疲れ様でした。
さっ今夜もワンオペ頑張ろ！
あっ明日もワンオペだった(涙)
