2024年04月23日 21時56分
ラストツーリング第5段。
って今回はツーリングではなく
2年間お世話になった街の名物を
最後に頂いて来ました。
クルマでは入れないかと思ったけど
お店の前に駐車して良いとのことで
その前に記念撮影
なまずの天ぷら定食御膳。
なまずは養殖なのでドロくさくも無く
あっさりした感じ。
黒いお団子は、なまずのたたき揚げ。
味噌で味付けして揚げたもの。
骨も一緒にたたきにしてるのですが
ちょっと骨が硬くて残る感じ。
小鉢はなまずのたまごを煮たもので
ぷちぷち美味しい。
汁椀は赤だしですが、ちょっと変わった味。
なまずのつみれには骨入ってなく食べやすい。
水菓子には流石になまずは居なかった。
駅前の金のなまずとコラボ
2年間お世話になりました。
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