RX-7のカッコイイFC保存会・Rotaryism・謎のFC尻好き集団・繁忙期中💦・アオリイカのバター炒め🧈に関するカスタム事例
2024年03月27日 19時04分
皆さん、初めまして🤗 旧車や他メーカーのスポーツカーも大好きですが😍 FCが1番好きです😍 謎のFC尻好き集団の平団員🤗 オーナーの拘り満載のFC &サーキット走行大好物です❤️ FCはノーマルからコツコツとイジイジ🪛 迅 帝と申します。 少しだけカーチューンから離れてましたが😅 ラインや釣り場での復活をお願いされましたので😅 何か復活致しました💦 因みに、ほぼ釣り投稿です🤣笑 たまーに、カーチューンから居なくなります🫥
カーチューンの皆さん、今晩はお疲れ様です🤗
久し振りに、休日に晴れたのでFCを転がしてきました😁
バッテリーも約3年使ったので、交換しようと量販店へ😊
何と普通のモデルが売り切れていて💦ロードサービス付きのバッテリーしか置いてなかった(T . T)
他に行くのも面倒なので、仕方なく購入し交換🤭
少しでも、フロントの重量を下げる為にバッテリーの小型化してます🤗
さて、今夜もlet's cooking🍳のお時間です🤗
イカの王様🦑アオリイカを用意します🤗
これは少し食べきれないなぁ😅
まだまだ、アオリイカの在庫有りますよ🤲
アオリイカも小型化🦑
エギングで人気のターゲットですね🎣
3時間半位走ったら一年中釣る事が出来ます🦑
冷凍してるので解凍します🦑
これは♀のアオリイカちゃんですね🤭
このプラスティックみたいなのが、イカの骨(軟骨)貝殻なんです🤗
昔はアンモナイト、今現在生息してるのはオウムガイと言う貝殻を背負って泳いでる軟体動物が居ますよね😁
因みに,コウイカ(甲イカ)やモンゴウイカなどの種類の軟骨は,こんな感じになります🦑
これが捌いたら出てくるので、初めて捌いたらビックリするやないですかね😅
因みに、イカの中ではコウイカが1番好きです🤗
凄く可愛いので😍
モンゴウイカ🦑(別名カミナリイカ)はこんな感じのイカです🦑
猛毒で知られる、ヒョウモンダコの毒が効かないので、ヒョウモンダコの天敵は、コウイカ類になるのです🤗
イカの中でも泳ぎが下手で、別名スミイカと呼ばれてます🦑
何故?スミイカと呼ばれてるかと言うと、他のイカに比べてスミの量が多く、よくイカ墨パスタとか言われてるのは、このコウイカ類が使われる事が多いので🍳
刺身でも炒めても、何でも美味しいですが😂一押しは天ぷらです🤗
さて、本題にいきましょう🍳
このシルバーと青色っぽい袋が墨袋になります🦑
イカの調理師免許持ってたら、割らずに捌けます(冗談🤭)
そして、胴体を捌いていくと青丸の部分が見えてきます🤭
これは何だと思いますか?
実は心臓❤️なのです🤗
イカは心臓を3つ持ってるのです😊
メインの心臓とは別に、こちらはどちらかと言うと泳ぐ時に,酸素を効率よく遊泳力に変える器官ですかね🦑
そして、こちらがイカの口になります🦑
脚のちょうど真ん中に付いてます😊
イカやタコは、頭から足が出てるので頭足類ってカテゴリーになります🤗
これがイカの歯です🦑
鳥のクチバシ見たいな感じですね😁
これを串で刺して焼いた物を、イカトンビって言います🦑
一つしか取れないので,貴重な部位ですね😁
そして、もう一つの材料を出します🤗
糸こんにゃく・・・賞味期限が1日切れてる😅
うん😄問題ない🤣笑
すき焼きした時に余ってたのをすっかり忘れてた😅
食品ロス軽減🤗
そして、タレを作っていきます🤗
醤油:酒を1:1の割合で😁
薄口より濃口の方が良いかな🤭
焼く準備をしていきます🍳
温めたフライパンにバターを投入します🧈
バターが溶けきったら、イカを投入して炒めていきます🦑
オラくらいになれば,フライ返しも撮影しながら出来ます🤭
どうだ😤FCのBOSSの2人さん🤗まいったか🤣笑
そして、カサ増しの糸こんにゃく投入します🤗
そして、タレが無くなるまで炒めていきます🤭
炒め終わったら、皿に移して完成🍳
名付けて、アオリイカのバター炒め(糸こんにゃくマシマシ仕様)です🤗
ネギは、彩りを意識して追加🤣笑
今回は100点💯だなぁ🤭
次回のlet's cooking🍳は広島風お好み焼きです🤗
でわわ👋