ナソリさんが投稿した今年もあとわずか・クリスマスケーキ・自己満足の世界に関するカスタム事例
2020年12月25日 16時56分
ナソリ
東京都 CC3FW 2.3lのビアンテ←自分の ZC72s なんとかぶるーって言う特別色 ←かみさんの ZC72→out ma37s→IN ma37s→out→ma37s→IN 近隣の方どうぞよろしくです♪
はい。
何とかギリギリで作り終わりました。
モンブランクリームシャンテ。
買うよりかはお値段控えめだけど・・・
買った方が旨いです(笑)
ちなみにタルト台はカルディで買い、
中はチョコムースの土台とイチゴムースのドーム。生クリームを表面にナッペしてホワイトチョコを使った生クリームをモンブランで型どりました。
ついでに？
ショコラドノエルも作っていたり。
これは、以前勤めていた某ベーカリーで出していたもので、周りはチョコメレンゲで、中にチョコスポンジとイチゴと言うシンプルだけど、かなり好きだったのでレシピが無かったけど再現して見ました。
ほぼ毎年作っているけど、家族からの評判は・・・
基本的に自己満足の域ですね(笑)
