BGFKさんが投稿したカスタム事例

本日の夕飯
シンプルに一品笑

午前中の買い物で忘れたものがあった
肝心な物だった
普通の市販カレールー
ジャワでもゴールデンでもどっちでもいいのだが、、
スマホ激撮野郎のお陰で失念してしまった

カレーを作ることは決めてて鶏肉と玉ねぎは昨日買っていたのだった

それでキッチンを探したらアパホテルのレトルトカレーが出て来た

かみさんに聞いたら出張でアパホテル泊まった時に、帰りがけにサービスでもらったんだそう

だがこれは2回目ので、その前にも一度貰ったやつを食べたら「まずっ」だったらしい
なので2回目のこれは未開封で残っていた

これを使うよと言ったらやめた方がいいと言ったが強行、、

私のカレーではレトルトカレーを一袋使い、あと玉ねぎと肉、粉カレーを追加してカスタムカレーにすることがあるのだが、

今回もそれで行こうとした

玉ねぎを炒め、肉は鶏むね
鶏むねは塩胡椒とお酒で少し揉んでから投入
水を入れて煮込み、
そして今回のアパホテルカレーを入れて、、、粉カレーと塩、、、

少し煮込んで味見

「うげっ！」

味の素の顆粒が大量に入ってるような味が前面に笑

「まずっ！」

ここから必死のリカバリー

粉カレーさらに増量
塩も
はちみつも

なんとか持ち直した、、、

1000万食って、、、

聞いたことないぞ笑

ホテルのお土産に大量に配ったのだろう

それとこのレトルトカレー？の味決めは、

社長が何回かダメ出しして決まった味に違いない

周りはもう何も言わない、、、笑