180SXのミラーレス一眼・峠道・とんかつ・晩御飯・手料理に関するカスタム事例

師走に体重減らしておかないと
例年正月は暴食して4～5kg太るからヤバいのですが
今年は失敗しそうな気がする。

カミサンが御徒町で野暮用、ついでに
普段の行動エリアから完全に外れた
外神田（というか秋葉原）の老舗とんかつ屋、丸五さん。

行列嫌いな夫婦が珍しく並びました（45分くらいかな）
絶品の特ロースかつ定食♪

最近の我が家食卓抜粋。
ラザーニャと極厚豚ロースグリルとか
食事のあとで破壊力抜群のシフォンケーキとか。

カミサンがホタテを大量に解凍しちゃったからソテー
再び極厚切り豚ロースは低温調理で。
パンプキンスープ、パスタ二種。

冬っぽくなってきた。鍋に鳥刺し。
パンプキンコロッケ、担々麺のスープっぽいのに豆富ぶちこみ。

スペアリブはウォーターオーブンで。
和牛ロース、牛タン、ローストポーク揃い踏み（何故だ）
温泉玉子を油揚げの中に仕込んで甘辛く。
ホットプレートでビーフペッパーライス。

これ食いながら172cm55kgは維持するだけで大変なのよ。