弾(だん)さんが投稿したナムルを作りました。・野菜を摂取するためにに関するカスタム事例
2020年05月16日 11時43分
弾(だん)
SNSでは、会話が普通にできますがオフ会などで会話は出来ません。 どちらかと言うとオフ会に不向きなんですが、それでも当たって砕けろっという気持ちでオフ会に参加して実際に砕けてます。
食物アレルギーで生野菜が食べられなくて、野菜の摂取が難しいため ナムルを作ります。
材料は、すでに洗ってある炒め用カット野菜250g 2袋
野菜を、電子レンジで蒸す事が出来る箱に入れます
箱に入れると野菜が溢れますが、1分電子レンジにかけると
蓋が出来るようになります。
後、3分電子レンジにて蒸します。
次に、タレと混ぜるためのガラスボ―ルを出して
蒸した野菜を入れます。
今回、カット野菜2袋あるので 同じ手順を繰り返します。
ナムルのタレですが、こちら ナムルの素を使います。
タレの量は、計量カップで大さじ3
蒸した野菜にタレを入れて混ぜます。
最後に、ナムル用の容器に野菜を移します。
そして、冷蔵庫で冷やせば 終了
