エルグランドの山口県・連休明け・志ば久・京都 大原・京漬け物に関するカスタム事例
2022年10月11日 19時30分
E52前期Riderに拘り続けて9年、、、 Autech Riderのスタイルを残しつつ、カスタムしてます😊 なるべく純正の形を残しつつがコンセプトですが‥果たして‥ 新車登録から13年❔経つので最近は修理も増えてきました😵💨 現在、180,000kmオーバーです🚐 クルマネタ、食テロ、食べ歩きも有りと気まぐれな内容です👍 長年の憧れだった、陸の船乗りになりました🚚
こんばんは🌃
今日は秋らしく❓️寒い1日でしたね😓
連休は仕事でした😵💨
朝晩の寒暖差でカバーにも夜露が降りてます😌
昨年購入したホイールも何だかんだで1年経ちました😊
メッキのピースボルトがスケールでどうしても白濁してしまうので、、、
定期的にGANBASS REBOOTにてスケール除去してます😓
これが結構大変です💦
本日は先週に引き続きまして、、、
柳井食堂です😌
秋らしい空ですね🌤️
本日は、、、
・ごはん(大)
・みそ汁
・玉子焼き(紅しょうが&チーズ)
・小鉢(オイスターソース炒め)
・小松菜のからし和え
・国産カキフライ
・さんま南蛮漬
・鶏と茄子の旨煮
を頂きました😊
本日は以前から気になっていた、、、
京都 大原の芝ば漬屋さん"志ば久"さんのお漬け物が届きました📦️
これは早速🍺でやるしかありません😉👍️
やはり、買って正解でした🎵
・"朝霧" (左側)
着色料を使用せず、自然な色合いに仕上げた胡瓜のしば漬です。
コリコリとした胡瓜の食感と口いっぱいに広がる青しその香りは、大原の里に広がる爽やかな朝霧を偲ばせます。
・"夕霧"(右側)
しそ・茗荷・生姜の風味を載せた爽やかな大根のお漬物。
・"赤紫蘇 梅干し"
大粒の南高梅を完熟したものだけを選りすぐり、皮を破らないようにそっと丁寧に漬け込みました。惜しげ無く【赤しそ】を使えるのは紫蘇を栽培しているからこそ成せる業です。塩度は15%、機を衒わず只々丁寧に昔ながらの漬け方で漬け、そっとやさしく天日干しにいたしております。
シンプルだけど、それが嬉しい。
大原ならではの赤紫蘇香る完熟大梅です。
It Was A GoodDay✨
