フィットのカローラGT・スパゲティミートソース・怪しい車・写真撮るの忘れたに関するカスタム事例

カローラさん、仕上がったとの事なので受け取りついでに、チタンの中間パイプを作って貰おうと、フィットのキャリアにくくり付けて(クソ怪しい)先方に伺いました。

結果、作るなら車が必要との事でしたので、預けっぱなしになりました(笑)

そちらの状況はまた後日…

では作って行きましょう。

オリーブオイルを熱してニンニクを揚げながら香りを出します

バターを追加投入して、みじん切りの玉ねぎを炒めます。この時中火でじっくり炒めるのがコツです。甘味を引き出すようにしましょう。

ある程度炒まったら１回別皿に移します。ハイボールを煽りながら、香りを楽しみましょう。

少量油を引いて、ひき肉を炒めます。強火で少し焦げが出るまで火にかけます。肉の臭みを取るのにワインが良いのですが日本酒で代用しました。胡椒も少々加えて炒めて行きます。ひき肉から出た脂が透明になるくらいです。

あとはレトルトのソース、ゆで汁を少々くわえ、塩、ケチャップなどで味を整え茹で上がったパスタを加えて絡めれば完成です。

お好みのお酒と一緒に頂きます。

以上です(謎)