マークXの高遠そば・飛騨牛に関するカスタム事例

猛暑が少しだけ落ち着いたので、信州女神ラインと奥飛騨で関東組を迎撃しました。

信州女神ラインで関東組と合流してツーリング。
女神ラインから杖突峠を経由して高遠へ。

高遠蕎麦「紅さくら」でランチ。
辛味大根と味噌をツユに混ぜて食べる蕎麦。
勿論、美味しかったです。
信州蕎麦のバリエーション豊富さに圧倒されます☺️

食後は開田高原アイスクリーム工房にておやつ。

名物とうもろこし🌽ソフトを求めて行ったのですが、🌽が品切れでバニラソフトに。
店員さん曰く、「とうもろこし🌽ソフトは10月に再開するまで９月は品切れ状態」との事でご注意を。

雲で隠れた御嶽山を横目に開田高原をツーリングして飛騨高山へ。

走り乃神社⛩️で交通安全を祈願して

高山市内のビジネスホテルチェックインして、つづみそばの高山ラーメン。
近年、背脂ギトギトや濃厚豚骨等、色々なラーメンが巷を賑わわせてますが、アラフォーオジサンになり、この様な正統派醤油ラーメンが美味しいと思えるようになりました☺️

高山ラーメンからの、居酒屋ナイト🏮
今回は自力でホテルの部屋に戻れました👍

翌朝、高山の宮川朝市を散策。
お土産購入。

ホテルチェックアウト後、荘川方面へ。
水車前で撮影して、国道156号線をツーリング。

ランチは「お休み処柊」へ。
美味しい飛騨牛を食べたいとの関東組のリクエストに答えて、Google評価4.7の名店をチョイス。
人気店なので、前日に予約の電話をすると、優しいお婆ちゃんが対応してくれました。

柊スペシャルを注文

飛騨牛の牛串、大きな岩魚、豆腐の刺身、冷たい蕎麦、天麩羅がセットに。
美味しかったです☺️