スプリンタートレノのトレノ・麺処 びぎ屋・らーめん屋 Hi-BRi・麺処 海老蔵・ラー活に関するカスタム事例
2021年08月11日 01時48分
目指すはスーパーストラーダ!あくまで街乗りを快適にこなせる仕様が目標です( `_ゝ´) カメ活も同時進行中!α9に2470GMと100400GM付けて遊んでます(笑) →(2023.12.16) マウント替えしてLEICA SL2-Sになりました!!Σ(°∀° )ヒャー コイツにSIGMA 60-600mmつけて撮りまくるぜ!! 無言フォローは基本的にスルーさせてもらっています。フォローの際には何でも良いのでフォローコメントしてください(’-’*)♪
ども、おしーんです(=゚ω゚)ノ
今日はOKさんが夏休みに入る前にマイハチの様子を見に伺いました。それと同時に幸平@転勤族さんに初めてお会いすることが出来ました!\(^o^)/
って、すいません💦幸平さんのワークス撮るの忘れてた(((;°Д°;))))ギャーッ💦💦
波乱万丈な車人生のお話を伺ってマイハチのトラブルが非常に可愛く思えてしまった(^_^;)
それ以上にカメラの話で盛り上がり、気が付けばOKさんが閉店してて都合4時間近く話してたな〜w
次の機会には一般人が撮れない写真撮らせて下さいね〜(*^-゚)v
さて、マイハチですが現在部品待ちになっております。しかし原因は特定出来た(?)ので部品が来ればすぐに直るでしょうとの事。どうやら大事にならずに済みそうですが、配線引き直しのついでにやる予定だったLINKはお預けに(´・ω・`)
あの急なアイドルダウンを何とかしたいんですけどね〜。いくら80Bサイズのバッテリーとは言えあのアイドリングの回転数だとバッテリーの負担がでかそう💦
取り敢えずOKさんの夏休み中に部品が届きそうなので修理完了まであと2週間はかかるかな〜?
帰り際、夕焼けがキレイだったのでパシャリコ📸
ぬう、一眼で3脚構えて撮りたかった(><)
さて直近のラー活です(笑)
金曜の夜は麺処 びぎ屋 浜松店に行ってました。なんでもミシュラン6年連続受賞なんだとか。私には敷居が高そうです((;゚Д゚)ガクガクブルブル
入口の外に発券機があるのが珍しいですね。店内の混雑対策かな?
特製醤油ラーメン、所謂全部乗せですね。スープは油をあまり浮かせないタイプで、パンチはありませんが上品なスッキリした味わい。だけど決して薄味ではなくしっかりと醤油の味が出ています。ただスープに豚骨も使ってる様ですがそこまで豚骨感はなかったな。鶏と豚と魚介使ったトリプルスープなのにここまで淡麗に仕上がるんか、凄いね( °࿁° )
麺は全粒粉を使った中加水(?)の特製麺…らしいけど解説見るまで分からんかった、まだまだ修行が足らんね(^_^;)
コチラは水餃子3個。水餃子とは珍しいなとも思ったけど、焼き場が要らないから厨房の機材減らせるのかな?
しっかし辣油が効いててビールが欲しくなるね、コレ!('◇'`)
ラーメン屋には珍しい釜揚げしらすご飯。チャーシュー丼との選択なら私は迷わずこっちを選びますw
まあコレは普通のしらすご飯でした。
いつもの様に完食、ご馳走様でしたΨ( 'ч'♡ )
日曜日は写真展の準備で裏打ちやら額装やらをしてましたが、その前のお昼ご飯に豊川のらーめん屋 Hi-BRiに行きました。
ちょっと写真のホワイトバランス間違えて色味調整しましたが何か不自然になっちゃった(ᯅ̈ )
と言うか店の外観がとてもラーメン屋に見えません。まるで喫茶店みたい(º ロ º*)
店内の内装も喫茶店の様なカウンターだったので多分元喫茶店を改装したんでしょうね…と思ったんですがクチコミ見てたら何と元中華料理店だったそうな。どっちにしても喫茶店にしか見えません(^_^;)
支那そば全部乗せを注文。スープの色が濃いので身構えますが意外とあっさり寄りの味。黒胡椒がピリッと効いてていいアクセントになってますね〜。魚介の香りと相まっていい感じ👍
縮れ細麺は適度な弾力と喉越しでGood( ´∀`)b
炙ったチャーシューはしっかりと煮たタイプで6枚も入ってて食べ応えバッチリ、結構腹にたまる(^_^;)
そしてトッピング全部乗せなのに更に頼んでしまったチャーシュー丼💦
発券機で支那そば全部乗せポチ(´ω`)っ
→次はギョーザを…あれ、売り切れか(ココで頭の中リセット)
→じゃあご飯物を…チャーシュー丼ポチ(´ω`)っ
→あ💦
と言う流れw
ただこのチャーシュー丼が美味い!フレーク状にほぐされたチャーシューと刻みネギと海苔が白ゴマまぶしたご飯に乗っかり、そこに濃い目の煮汁が染み込んでバクバク食えます( ˙༥˙ )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
そして初めて見て驚いたのがラーメン屋にサラダバー!?Σ(゚ロ゚;)
なんでもラーメン注文した客には無料提供だそうです。サラダバーと言うほど野菜の種類ないけど、野菜っ気のないラーメン屋でサラダ食べ放題とは嬉しい限りですね〜(*´ω`*)
3杯もオカワリしちゃったよŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"( ˙༥˙ )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
コチラも完食、ご馳走様でしたΨ( 'ч'♡ )
そしてOKさんトコ行く前に訪れたのが浜松市東区にある麺屋 海老蔵。海老大好きなので名前で引っ張られてしまったw
ただ駐車スペースが少ないなー。
と思ったら斜向かいにあるみたい(゚ー゚*?)
………分かるかそんなの!!(^_^ꐦ)
店の名前を冠してる看板メニューと思われる海老蔵スペシャルを注文。
うーん、ラーメンの写真が欲しいね。他のメニューは読めば分かるタイプだけど、「海老蔵らーめん」ってだけじゃどんなラーメンなのか分からんよ(予想はできるけどw)
まあ予想通りの海老出汁魚介スープのラーメン全部乗せだった(^_^;)
ここのラーメンはスープに乗せる油も黒油(焦がしニンニク)赤油(ピリ辛)白油(かつお風味)にぼし油(そのまんまにぼし風味)黒赤油(黒と赤のミックス)から選べる様で、私は黒油をチョイス。
うむ、トロっとした節系スープに海老の香りが上乗せされてていい感じ!黒油(所謂マー油ですね)との相乗効果で腹に来るヤバい香りです(;゚∀゚)
麺は中太の平打ち縮れ麺…なんだけど、トッピングの盛りが多すぎて麺が下から出てこない💦
海苔が湿気る前に麺に巻いて食べたいんだけど…いやメンマ多過ぎだろコレ(;^ω^)
チャーシューは3枚と少なめ…では全然なかった。厚みはないが目測で縦4cm横は何と15cm!!Σ(゚ロ゚;)
ますます麺が拝めませんw
白髪ネギも天空盛りの勢いでこれまた麺発掘の邪魔をしてきますw
まあスープが濃くて口に残るのでそれをリセットするのには役立ったかな(^_^;)
でも美味い( '༥' )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
ギョーザは一見して普通に見えたけど噛むと小籠包の様に肉汁が溢れた。やや小ぶりだけど味は良いぞ!
当然完食、ご馳走様でした(๑'ڡ'๑)୨♡
いやー、一度に3件も食レポやるとメチャ時間かかるな( -᷅_-᷄ ๑)