アルトワークスの泉南・釣り・アジング・ライトゲーム・料理に関するカスタム事例
2020年08月02日 19時52分
今週も釣り行ってきました←
今回は泉南アジングです😊
この時期になるとアジが旬を迎えるんですよね!
身もプリプリですし☺
金曜日、仕事終わってからすぐ泉南へ向け出発💪
21時過ぎにポイントに到着😊
金晩なので人多いかな〜と思ってたらまさかの誰も居ないww
1番いい防波堤の角に入ることが出来ました☺
用意して2投目、まず1匹目のアジをゲット(´・∀・`)
この日は活性が高く、直ぐに5匹突破😊
ちょっとアタリが落ち着いたら、ワームのカラーを変えてあげるとすぐにヒット(笑)
かるーく10匹到達(´・∀・`)
いつもならちょっと別の釣りしよかな〜と思う所ですが、今回はアジ食いたくてしょうがなかったのでアジング続行😊
まだまだ釣ります☺
この子はワーム丸飲み(笑)
この子もワームすっぽり☺
午前3時過ぎ、アタリがぱったり止んだので納竿する事に☺
最終的に35匹ほど持ち帰る事に☺
ジップロックがパンパンになりましたww
ジップロックに入りきらんくてリリースしたの合わせると50匹は釣れたんじゃないかな?
午前4時過ぎ、お腹めちゃくちゃ減ったので朝ごはんにすき家へ😋
ネギたま牛丼のメガ盛りを頂きました🤤
帰り道、眠気がヤバかったのでかつらぎ西PAで仮眠←
午前8時過ぎに帰宅!
30分程仮眠して、アジを捌くことに💪
今回は数がかなり多いので、お刺身となめろうとアジフライを作る事に🤤
お刺身は1日目と2日目の食べ比べをする事にしました🤤🤤🤤🤤
まずは下処理💪
皮と内蔵と頭を取りキッチンペーパーに並べて包みます😊
釣った日にこの状態にしといたら、釣った次の日までお刺身で食べれます☺
まずは1日目のお刺身!🤤
身の弾力もプリプリで美味し〜🤤🤤🤤🤤
腹身の方は少しだけ脂ものってました🥰
あんまり脂のりすぎてるよりこれぐらいのがパクパク食べれて個人的には好きです☺
続いてアジフライ!
捌く時に上肋骨以外の骨は全て取ってあるので、骨を気にしないで食べれます🤤
(このサイズだと、揚げた時に上肋骨はおせんべいみたいなポロポロ状態になるので気にせず食べれます💪)
そしてラストはアジ丼!(卵黄乗せ)🥰🥰🥰🥰
アジをご飯に盛り付けて卵黄を乗せ、わさび醤油を上から適量かけて、最後にすり潰した白ごまをふりかけました☺
もう絶品でした(語彙力)
ホント美味しすぎた🤤
今回は釣れたアジが全部20cm超えるか超えないか位の魚だったので、釣ってて引きも楽しめましたし、食べるにしても十分お刺身出来るサイズでした🥰
そして次はいつ泉南行こうかな〜と思ってたら、先日カマス初めて釣ってライトゲームにハマりかけな後輩くんから僕もアジ釣りたいですとのご要望があったので、泉南から帰った日の晩からまた泉南へ向かうことになりました←
その様子はまた次のブログで☺
あ、ちなみに1匹だけ22cm程のメバルも釣れたんですよ
持って帰って煮付けにしよかなと思ってたんですが、バッカンに入れてる時にじーっと様子見てたらなんか可愛そうになってきて逃がしてあげました(笑)
もっと大きくなってからまた釣れてくれよ〜😊←