ハイエースバンの肉市場・肉うどんに関するカスタム事例
2023年01月27日 14時15分
てつりんXトヨタ ハイエースバン TRH200V
静岡西部で、なにか作ってたりします。 基本フォロバしますので、気軽にフォローしてって下さいませ。 当方身体障害者で大きい施設では車椅子でないと移動出来ません。車椅子マークの駐車場を利用している画像も出てきますがご理解いただけたらと思います。
昨日はこんなお肉も買ってました。
最近近所のスーパーでこういうの見つけられなかったんですよね。
年末恒例の年越し肉そばも、程よい肉が買えずに断念してました。
しかし安いな･･･
どうでもイイかもですが、昭和基地流肉そばの肉はこんな感じ。
肉そば用は、創味のつゆベースで、
砂糖、塩、生姜少し、あと追加でだし。
それを水で薄めてます。
水 1:1～1.5つゆくらい？
一度軽く煮立てたら、そこから先は80度の保温機能使って温度上げすぎない感じで。肉が固くなりにくいらしいので。
完成。
今回は肉うどんで。
安物肉だけどなかなか美味い･･･
