チェイサーのエンジンオイル交換・マフラー交換・DIY・ドライブ・オーバーホールに関するカスタム事例
2018年12月09日 00時55分
竹は我々の生活には欠かせない存在です
食品関係から工芸品など多彩な分野で竹は使われています
竹の優れた点は
水に強く中が空洞で殺菌効果も期待できることです
流しそうめんに最適な素材
それが竹です
さらに
竹は食べても美味しいのです
ラーメンなどに入っているメンマ
メンマはタケノコから作られているのです
見てよし、使ってよし、武器にしてよし、流しそうめんによし、食べてよし
竹はなんて素晴らしいのでしょうか
これほど素晴らしい植物が他にあるでしょうか
私は今回
竹のポテンシャルを紹介したいとおもいます
これは竹の割り箸です
説明するまでもなく
素晴らしい割り箸です
木の割り箸のように変な割れかたもしません
これは紛れもなく竹なんです
竹なんです
つまり元タケノコです
通常 メンマなどの食材はタケノコから作られますが
成長した竹からメンマは作れないか
私は疑問に感じました
一度割り箸として使った竹をメンマにできたらなんて素晴らしいことか
多くの人は無理と思うでしょう
しかし
私はインスタント食品に用いられるフリーズドライ製法に着眼しました
カピカピの食材が熱湯などによりまるで本格的な食材のようによみがえるのです
それがフリーズドライ製法です
このフリーズドライ理論なら成長し硬くなった竹にも適用できるはずです
私は早速フリーズドライ製法の準備にとりかかります
ます鍋に水を入れ 沸騰させます
沸騰したら醤油をいれます
なぜ醤油なのか
醤油は日本人には馴染みの調味料です
つまり日本人に馴染みの竹にも相性がいいのです
醤油を入れた鍋に竹の割り箸を投入し
弱火で煮込んでいきます
竹は日本人の心です
竹からメンマが作れるなんて夢にも思わないでしょう
しかしフリーズドライ理論なら実現できます
弱火で割り箸を煮込みます
煮込んだ割り箸です
若干ですが醤油が染み込みました
これでフリーズドライ製法の第一段階が完了です
これより第二段階に移ります
第二段階は乾燥です
写真のような陽当たりのいい風通しのいい場所で乾燥させます
赤○の場所で乾燥させます
わかりずらいですが、○の部分に写っているのが私です
竹は日本人の心です
心のゆとり
それが竹です
以上でフリーズドライ製法の全工程が終了です
今回の経験はとても有意義なものでした
使用済みの竹の割り箸が科学の結晶であるフリーズドライ理論によりメンマに生まれ変わりました
やはり科学の力は素晴らしいです